タイトルは名前を付けた萌やし(もやし)という貧乏生活に必須アイテムについて書きたいと思います。もやしは長崎に漂着した異人から豆萌（もやし）のつくり方を教えられ、それが地方に拡まり、 その後、長崎から「もやし」つくりの職人が江戸に上り、当時天下…
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